Fr, 04. April 2025 – Nettelkamp

Der Elbers Hof – Gelebter Kreislauf

Bio-Vielfalt aus einer Hand

Der Elbers Hof in Nettelkamp ist ein faszinierendes Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft und ökologische Verantwortung. Die Geschichte des Hofes lässt sich bis 1618 zurückverfolgen. Seit 1990 wird offiziell nach den Richtlinien der biodynamischen Landwirtschaft gearbeitet.

Mit der Generationsübergabe keimte die Idee, den Betrieb umzustellen. Ein Hof mit Kreislaufwirtschaft – mit Tieren und Gemüse und alles was dazu gehört und einer direkten Nähe zu den Kunden. Nun werden die Kunden schon seit über 30 Jahren mit der frischen Biokiste beliefert und zum Einkaufen auf dem Hof begrüßt. Viele Aktionstage und Feste laden immer wieder zum Miterleben ein. Es liegt Familie Elbers am Herzen, den Kunden den Wert der Landwirtschaft und der Lebensmittel zu vermitteln.

Die Biokisten sind ein Symbol für den bewussten Konsum und die Unterstützung regionaler Betriebe. Der Hof ist für die Zusammenarbeit bei dem Projekt Esterauniederung perfekt gelegen. Das Umfeld besticht durch eine vielfältige Tier- und Pflanzenwelt.

Es folgt eine Galerie mit 6 Bildern

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Kunststoffkiste gefüllt mit Gemüse und Obst — Feldfrische Elbers Hof Biokiste

Zwei Ferkel im Außenstall schauen den Betrachter an — Die Schweine im Auslauf auf dem Hof

Eine Frau steht auf einer Wiese und hält ein Huhn im Arm — Die Hühner mit Platz zum Picken, Scharren und Rennen

Ein Backsteingebäude mit Glasttür und Fenster im Erdgeschoß — Der Hofladen in Nettelkamp

Ein Feld mit langen Reihen grüner und roter Salatpflanzen — Salat aus dem Freiland

Einige Schafe grasen auf einen großen Weide — Die Schafe auf der grünen Frühlingsweide

Bildrechte: Elbers Hof GmbH & Co. KG

Zu einem Hof mit Kreislaufwirtschaft gehören auch Nutztiere. Die schwarzbunten Niederungsrinder sind eine bedrohte Haustierrassen, weil ihr Nutzen in der konventionellen Fleisch- und Milchindustrie nicht ausreichend ergiebig ist. Auf dem Elbers Hof schätzen sie alte und robuste Haustierrassen und tragen mit der Zucht zu deren Erhalt bei. Unter anderem findet ihr auf dem Hof Schweine, Bentheimer Landschafe, ÖTZ-Hühner, Rinder, saisonal auch Gänse und Enten.

Die Rinder sind Teil der Extensivbeweidung von Feuchtwiesen rund um die Esterausniederung. Dadurch werden Flächen offen gehalten und bieten einer Vielzahl von Tier- und Pflanzenarten wertvollen Lebensraum. Sie unterstützen durch ihr natürliches Verhalten die Bodenstruktur und fördern somit das Wachstum von seltenen Pflanzen.

Hier wird der Einklang von Landwirtschaft und Natur aktiv gelebt, was sich nicht nur in der Qualität der Produkte, sondern auch im Engagement des Hofes für den Umweltschutz widerspiegelt. Der Elbers Hof ist somit nicht nur ein landwirtschaftlicher Betrieb, sondern auch ein lebendiges Beispiel für nachhaltige Lebensweise und ökologische Verantwortung.

Elbers Hof mit Online-Shop

Kategorie: Ökologisch leben